今回のテーマは引き続き『冬でも怖い！食中毒～予防と対策～ ＰＡＲＴ２』でした。
毎年報道で話題になる「Ｏ－１５７」についてもお話しました。
「加熱処理だけではだめなものもあることがわかってよかった」と感想を頂きました。